Nyt se alkoi!

Videon kesto 30 sekuntia.

Pitkällisen odottelun ja turhautumisen jälkeen päästiin maistelemaan ekaa kertaa keväisiä versoja! Nokkonen on ensimmäisten joukossa keväällä ilmestyviä syötäviä versoja, jotka on tosi helppo tunnistaa!

Talven viherjauheiden ja kasvihuoneyrttien jälkeen tuntui todella mahtavalta ladata itseensä pienessä kourallisessa valtava paketti keväistä kasvuvoimaa ja bioenergiaa.

Nyt iski pieni takatalvi, joten kunnon ryntäys villiyrttien pariin saa odottaa vielä. Pysyhän kuulolla, aion julkaista täällä yrteistä niin paljon sisältöä kuin vain suinkaan ehdin!

Onnellista kevättä!
-Heikki

Ole onnellinen ikuisesti

"Jos haluat olla onnellinen tunnin, juo itsesi humalaan. Jos haluat olla onnellinen viikon, mene naimisiin. Jos haluat olla onnellinen ikuisesti, perusta puutarha." -Kiinalainen sanonta



Puutarhan kanssa puuhailevat ovat aina tienneet miten hyvää kasvimaalla peuhailu tekee, mutta luontoyhteytensä kadottaneelle "luonnon parantava voima" saattaa kuulostaa melko hippimäiseltä ja epäuskottavalta. Ei hätää, vasemman aivolohkon vangeille löytyy nykyään myös uskottavaa tiedettä asian takaa, vaikka tutkittu onkin vasta vain pieni pintaraapaisu luonnon monitasoisesta parantavasta mahdista.


“Ihmisten elinympäristö on muuttunut. Immuunijärjestelmämme ei enää kuormitu maaperän mikrobien taholta samalla tavalla kuin ennen. Puhumme asfaltti-indeksistä: mitä enemmän ihmiset joutuvat eroon luontoyhteydestä, sen heikommaksi immuuniverkosto kehittyy” -Tari Haahtela, ylilääkäri, Iho- ja allergiasairaala


Juuri näin, immuunijärjestelmämme ei kehity kunnolla mikäli se ei saa tarpeeksi haasteita. Tarvitsemme huonoja bakteereja, jotta meistä tulisi vastustuskykyisiä. Viime vuosina on alkanut selvitä, että ympäristöstämme löytyy myös meihin sangen myönteisesti vaikuttavia mikrobi-ystäviä.


"Maa! Siellä ovat juuremme. Siellä on perusta koko fyysiselle elämällemme. Mitä kauemmaksi menemme maasta, sitä suurempi on turvattomuutemme." -Henry Ford

Mycobacterium vaccae

Mycobacterium vaccae on haitaton bakteeri, jota esiintyy yleisesti maaperässä. Tutkimuksissa on ilmennyt, että M.vaccae stimuloi immuunijärjestelmää, poistaa ahdistusta, nostaa tyytyväisyyttä elämään ja parantaa muistia sekä oppimiskykyä. Tätä mainiota bakteeria saa näppärästi hengiteltyä sisäänsä vaikka kitkiessä rikkaruohoja tai kävelemällä metsässä. Mikrobien maailma tunnetaan vielä kovin huonosti, joten en ihmettelisi vaikka vastaavia esimerkkejä löytyisi jatkossa lukuisia.

Lue lisää: Is Dirt the New Prozac? tai Bakteeri voi kehittää älyä.

Mitä sitten aivoissa tapahtuu, kun hoitaa puutarhaa?

Yllä kuvassa dopamiinin kemiallinen rakenne, alla henkilö dopamiinipäissään.

Sadon korjaaminen, samoin kuin luonnosta ruoan löytäminen, pamauttaa aivoissa liikkeelle dopamiinia, joka aiheuttaa mielihyvän kokemuksia ja osallistuu tunteiden säätelyyn. Dopamiini vaikuttaa elimistöön myös piristävästi ja energiaa lisäävästi, sekä tehostaa oppimista. Yllä olevasta kesäkurpitsasta sain kyllä melkoiset buustit, vaikkei se ollutkaan ihan yhtä iso kuin Lassilla!

Kasvattamalla itse ruokaansa pääsee nauttimaan aina parhaasta ja puhtaimmasta mahdollisesta ravinnosta. Laivassa ja kaupan hyllyllä näivettynyt luomuvihannes ei pärjää mitenkään tuoreille, omin kätösin rakkaudella hoidetuille kasveille!

Kasvimaalla rehkiminen on myös jo sinällään terveellistä hyötyliikuntaa. Kyykkimistä ei täällä lännessä harrasteta lähellekään tarpeeksi, jonka tuloksena meillä on monenlaisia tuki- ja liikuntaelinvaivoja ynnä muuta. "Olen mies enkä marjanpoimija"-mentaliteetin omaavien on hyvä tiedostaa se, että säännöllinen kyykkiminen on välttämätöntä eturauhasen terveenä pysymiselle! Kyseessä on todella luontainen asento ihmiselle, toisin kuin tuolissa istuminen.

Lipstikan keruu yhdistettynä eturauhasjumppaan

Jos sinua turhauttaa se, ettei ole maata mitä viljellä, älä suinkaan vaivu epätoivoon. Tee parvekkeestasi yrttiparatiisi, vuokraa palsta tai ryhdy vaikka ikkuna-farmariksi! Tietenkin villivihanneksia keräämällä saat vähintäänkin samat kiksit ja terveyshyödyt.

Food not lawns!

"Jos sinulla on pala maata, oli se kuinka pieni tahansa, niin istuta puutarha. Maan lähellä pysyminen on hyväksi sielulle."-Spencer W. Kimball

Permakulttuurin ehdoin suunniteltu puutarha tuottaa suuren sadon pienessä tilassa

Jos et pääse sivuille, mene ylös.

Säälimättömän ovela tapa hyödyntää ylimääräiset rännit.



Muovipulloista ja akvaariopumpusta valmistetussa ikkunafarmissa kasvattaa helposti yrtit ja salaatit vaikka kerrostaloasunnossa.

Piti kirjoitella tähän myös lisää asiaa permakulttuurista, perinnelajikkeista ja siemenistä, mutta saa jäädä toiseen kertaan!

Suomalaiset gurut: Johan Venninen

Johan Ebenhard Venninen

(1909-2008)

Minua pyydettiin listaamaan mielestäni kovimpia suomalaisia guruja. Hauska idea ja laaja aihe, Suomessa on ollut paljon tosi huikeita ja inspiroivia hahmoja, joita välttämättä eivät kaikki tunne.

Halusin aloittaa Johan Vennisestä, koska hän oli niin suuri ihminen, ettei sitä voi ymmärtää.

Kekseliäs, sitkeä ja erittäin hienon elämänasenteen omannut Venninen syntyi hyvin köyhiin oloihin ja sokeutui tapaturmaisesti lapsena. Tämä ei kuitenkaan estänyt häntä viettämästä poikkeuksellisen hienoa ja rikasta elämää, josta suuren osan hän omisti hoitotyölle hierojana. Hän ei antanut sokeuden rajata elämäänsä, vaan sopeutui elämään täysillä sokeana juurikin poikkeuksellisen kekseliäisyytensä voimin. Äärimmäisen itsenäinen Johan Venninen oli horoskoopiltaan (tietenkin) vesimies.

Hänelle myönnettiin Mensa-palkinto vuonna 2007. Koulua Venninen oli käynyt hierojakoulun lisäksi vain yhden vuoden, opettajan mukaan "vammaista ei kannatanut kouluttaa". Tämä on saattanut olla myös siunaus Venniselle, koska se on mahdollistanut muodollisen ohjelmoinnin sijaan hurjan määrän itseopiskelua häntä eniten kiinnostaneista aiheista, tieteestä, luonnosta ja hieronnasta. MAD SKILLZ!

Ysikymppinen Venninen väsäilee villiyrttismoothieta ysärillä

Vihersmoothien kehittäjänä pidetään yleisesti Viktoria Boutenkoa (Vaikkakin legendaarinen tohtori Ann Wigmore promotoi jo vuosikymmeniä aikaisemmin blendattuja vihreitä kera mm. avocadon, merilevien, siementen, pähkinöiden, vihannesten, itujen ja hedelmien). Vihersmoothien omaksuminen omaan arkeen on yksi parhaista yksittäisistä terveyttä parantavista jutuista mitä tyypillistä länkkäriruokaa syövä voi tehdä! Jos et ole kokeillut, lukaise vaikka Nutrix (sivut 24-29) tai katso videoita aiheesta, siellä on kaikki data millä pääset vauhtiin!

Johan Venninen omasi tavan syödä vihersmoothieita, epäselvää minulle on että mistä hän tavan omaksui. Koska mies oli äärimmäisen kekseliäs, voi olla hyvinkin mahdollista, että hän kehitti metodin itsenäisesti. Joka tapauksessa, villiyrteistä koostuvan pirtelön isänä voidaan Johan Vennistä perustellusti pitää. Villiyrttien ja puiden lehtien lisäksi hän käytti pirtelöissään marjoja, banaania, hapankaalia, ituja sekä juurikasveja naatteineen. Samaan tyyliin rakastan itse tehdä smoothieitani, vahvan värisistä ja tuoksuisista juuri kerätyistä villeistä yrteistä, hakkaa kasvihuonesalaatista tehdyn pirtelön 6-0.

Kymmeniä vuosia kasvissyöjänä elänyt Venninen täytti elossaan monia pitkäikäisyyden tunnusmerkkejä, aktiivinen ihminen, positiivinen elämänasenne, puhdas ruoka jossa paljon vihreää, päihteettömyys ja rajoitettu kaloriensaanti.

Ylen Elävässä Arkistossa on koosteita Johan Vennisestä tehdyistä dokumenteista, joissa sokea ja ysikymppinen Venninen mm. rakentaa puutarhaa kalliolle, hitsaa, räjäyttelee louhimaansa kallioluolaa, soutelee ja kalastaa yksin merellä ilman eväitä ja vettä yli 14 tuntia voidakseen antaa kalat muille, suunnistaa merellä itse kehittämiensä metodien ja laitteiden avulla sekä väsäilee viherpirtelöä.

Huippulaadukasta pakurikääpää!

Nyt olisi kaupan hyvinkin laadukasta pakurikääpää! Käävän myynnillä kerään rahaa uutta kameraa varten, jotta voisin tuottaa tänne blogille parempilaatuisia kuvia ja videoita.

Pakuri on:

-Kerätty saarista ja järvien rannoilta, kaukana autoteistä

-Kuivattu saunassa tai takan päällä, ilman sähkölaitteita, säilyttäen käävän bioenergian parhaiten

-Tehoa buustattu kuivaamalla ja säilyttämällä pakuri koivuntuohen kanssa


Random-tienvarsipakuria edullisemmin olisi nyt saatavilla erä tätä huippulaatuista kääpää! Eli 100 gramman pussin pakurirouhetta saat hintaan 16 euroa, sisältäen postikulut. Voin toimittaa pussin myös Porissa tai Tampereella asuville suoraan käteen ilman postikuluja hintaan 14,50.

Pakuri on niin laadukasta, että annan sille täyden rahat takaisin-takuun. Eli jos jostain ihmeen syystä et ole tyytyväinen käävän laatuun, voit palauttaa sen ilman kysymyksiä.

Halutessasi voin myös jauhaa pakurin, mutta se minun pitää tehdä sähkölaitteella!


Tilaa tai tiedustele pakuria Facebookissa, tai sähköpostilla munvillielo(äääät)gmail.com

Lappeenrannan Shamaanin aloittaman uljaan käytännön mukaisesti tahdon myös tarjota kääpää maksutta, jos sitä käytetään syöpäpotilaan hoidossa. Tähän tarkoitukseen käy parhaiten pakurikäävän kuoriosa, jota olen varannut tähän tarkoitukseen. Joten jos syöpä on kyseessä, ota yhteyttä.

Sydäntalvella ruokaa metsästä?

Videon kesto 4:01

Puiden sisäkuoret

Miltei kaikkien puulajien sisäkuoret ovat syötäviä, monet jopa raakana. Pihkaisten havupuiden sisäkuoret on parempi esikäsitellä haitallisten aineiden irroittamiseksi. Sisäkuori on ainoa elollinen osa puun runkoa, kuori ja sisäosa ovat "kuollutta" puuta. Yleisesti ottaen lähempänä puun keskiosaa oleva sisäkuori on paremman makuista kuin kuoren lähellä oleva. Nyrkkisääntönä voi karkeasti sanoa, että vaaleat ja vihreät osat sisäkuoria ovat syötävissä, ruskeat kannattaa jättää rauhaan.

Puiden sisäkuoret eivät energiasisällöltään vastaa viljoja, mutta muutoin ne ovat huomattavasti ravinnerikkaampia. Esim. männyn nila- ja jälsikerrokset sisältävät huomattavia määriä mm. kuitua, sinkkiä, rautaa, mangaania ja flavonoideja. Keväällä, kun kasvu aktivoituu, kuorten ravintosisällöt ovat parhaimmillaan ja ne on myös irtoavat helpoiten. Mikään ei silti estä talvella hätäruokana hyödyntämästä sisäkuoria!


"Niitä jotka voivat syödä puita ja juoda vettä, ei voi pakottaa paholainen, saati sitten kukaan ihminen." -Piispa Jens Beldenak, 1521


Amerikan alkuperäiskansat ovat perinteisesti hyödyntäneet puita paljon, niin ruokana, lääkkeenä kuin materiaaleina rakennelmiin ja tavaroihin. Koivun kuorestakin on tehty jopa kanootteja ja kattiloita! Lähinnä männystä valmistettua pettua on käytetty täällä etelämpänä Suomessa pääasiassa katovuosien hätäruokana, mutta lapissa sitä on osattu arvostaa herkkuna jo pitkään.

Luonnosta syötäväksi kelpaavia kasveja arvioidessa on hyvä tarkkailla sitä mitä muut nisäkkäät syövät. Esimerkiksi hirvi syö talvisin mieluiten pihlajaa, pajuja (luonnon aspiriinia!), haapaa, katajaa, koivua ja mäntyä. Leppää ja kuusta hirvi syö harvoin. Myös useimmat jalot lehtipuut sekä ulkomaiset puulajit, kuten lehtikuusi, kelpaavat hirville.



Videon kesto 1:43

Neulaset

Neulasia voi keittää teeksi tai pureskella sellaisenaan, tosin niitä ei välttämättä kannata niellä, vaan sylkeä jonkin aikaa mutustellut havut pois. Neulasissa on huikea ravintosisältö, esim. männyn neulasissa on 5-6 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinissa! Niillä pohjois-amerikan alkuperäisväestö piti talvisin keripukin loitolla. Männystä ja katajasta irtoaa parhaat teet, kuusikin on käyttökelpoinen. Jotkut keittävät teen, itse suosin mielummin hauduttelua, jotta C-vitamiinia ei tuhoudu liikaa. Hauduttamalla neulasista irtoaa parhaat teet vasta toisella tai kolmannella haudutuskerralla. Männyn neulaset kannattaa pätkiä pienemmiksi.

Puolukan lehdillä on paljon suotuisia terveysvaikutuksia, niitä on käytetty mm. virtsatietulehdusten, reumatismin, ripulin ja diabeteksen hoidossa! Soveltuvat haudutettavaksi teenä joko raakana, kuivattuna tai paahdettuna.

Suopursu sisältää keskushermostolle myrkyllisiä terpeenejä, joten sitä ei enää virallisesti suositella käytettäväksi sisäisesti. Selviytymistilanteessa talviolosuhteissa näin pätevää rohtoa ei kuitenkaan kannata jättää hyödyntämättä! Suopursu sisältää voimakkaan antibakteerisia eteerisiä öljyjä, jotka vaikuttavat tulehdusta poistavasti, lihaskouristuksia vähentävästi ja limaa irrottavasti. Tällä vanhalla apteekkirohdolla on perinteisesti hoidettu sisäisesti esim. astmaa, hinkuyskää, reumatismia, ripulia, punatautia ja ihottumia. Käytetty myös lemmenrohtona sen kiihdyttävien vaikutusten vuoksi! Ulkoisesti sitä on käytetty mm. ihosairauksien ja reumatismin hoitoon. Suopursua on myös käytetty koiden, hiirien ja muiden tuholaisten karkoitukseen esim. vinteiltä ja aitoista.

Marjat

Pihlajanmarjoja voi löytyä hyvinkin helmikuulle asti, jos linnut eivät ole ehtineet apajille. Pakkasten tultua niiden maku laimenee huomattavasti syksyn happamuudesta. Lumen alta voi löytää esim. karpaloita, mutta silloin pitää tietää tarkkaan mistä etsiä, lumen penkominen on aikaa ja energiaa kuluttavaa touhua.


Katajanmarjoja, jotka ovat oikeammin käpyjä, voi kerätä ympäri vuoden. Kerää vain tummia ja sinisiä marjoja, älä koskaan vihreitä raakileita! Teeksi haudutettuna pätevä rohto mm. nesteenpoistoon, lieviin munuais-, rakko- ja virtsatietulehduksiin, ruokahaluttomuuteen ja verta puhdistamaan. Suussa pureskeltuna tuhoaa bakteereja ja raikastaa hengityksen. Mainio mauste esim. hapankaaliin ja riistaruokiin!


Kallioimarre

Kallioimarteen makea lakritsimainen juurakko on talven maukkainta survival-ruokaa! Kyseessä on hyvinkin lääkinnällinen kasvi, jolla on hoidettu tuhansia vuosia etenkin hengitys- ja sisäelinsairauksia, sekä käytetty yleisesti vahvistavana yrttinä. Koska lehdet säilyttävät vihreytensä talvella ja kasvi viihtyy kallioisissa rinteissä, sitä bongaa myös lumisina aikoina. Kuuleman mukaan lehdet palavat mainiosti piipussa! Jos kyseessä ei ole selviytymistilanne, kerää löytöpaikalta vain osa juurakosta, jotta harvinaistunutta kallioimarretta voidaan nauttia jatkossakin! KUVA


Käävät

Talvi on hyvää aikaa spottailla pakuria ja muita kääpiä.


Isohirvenjäkälä

Isohirvenjäkälää, eli tutummin islanninjäkälää voi ravinnoksi kerätä talvellakin, mutta sitä ei kannata haitallisten happojen vuoki syödä ilman esikäsittelyä! Hapot voi neutraloida emäksisessä nesteessä, jossa yksi osa koivuntuhkaa ja 9 osaa vettä kiehautetaan ja isommat tuhkat siivilöidään pois. Nesteessä jäkälää liotetaan ainakin vuorokausi, mielellään useampi, jonka jälkeen se valutetaan, huuhdellaan ja keitetään ravinnoksi. Keittämisen jälkeen jäkälän voi halutessaan kuivata ja jauhaa. Jäkälä sisältää paljon hiilihydraatteja, sekä huomattavia määriä kivennäisaineita, etenkin rautaa ja sinkkiä. Jäkälät keräävät itseensä paljon raskasmetalleja, joten niitä ei kannata hyödyntää ainakaan täällä etelässä kuin erikoistilanteissa. Muita jäkäliä kuin islanninjäkälää ei suositella syötäväksi milloinkaan. KUVA


---


Keväämmällä teen varmaankin syventävät blogaukset ainakin sisäkuorista ja petusta! Koitin olla jaarittelematta liikaa, jos haluat tietää jostain lisää niin laita kommenttia, jatkan mielelläni siellä!

Uudenvuodenlupaukset

Parille edelliselle vuodelle olen antanut vain yhden lupauksen, tehdä alkavasta vuodesta edellistä paremman. Koska vuosi 2009 oli tosi paskaa aikaa mulle, tämän lupauksen pitäminen ei ole ollut kovin vaikeaa, vaikka elämä on heittänyt eteen kaikenlaista myrskyä ja vastoinkäymistä.

Kysymys on kuitenkin vain valinnoista. Minulla oli vuosikausia huomattavia vaikeuksia saada säädettyä päätäni elämääni sopivaksi, mutta onneksi viimein sisäistin, että homman pitää mennä juuri toisin päin.

Elämä pitää saada sopivaksi päälle, jotta pää voi hyvin! Jokainen meistä on oman onnensa seppä. Suurin osa meitä rajoittavista asioista on vain oman mielemme tuotosta.

Konsepti on helppo, valitsee aina parhaan käsillä olevista vaihtoehdoista. Lipsuilu ja kämmäily on kuitenkin hyvin hyvin inhimillistä, joten mielestäni on kohtuutonta vaatia itseltään "lopetan tämän kokonaan" tai "teen aina näin"-tyyppisiä lupauksia. Niistä saa aina vain pahan mielen siinä vaiheessa kun mokaa.

Korjattu virhe ei ole virhe, jos heti mokattuaan avoimesti kertoo asian, on pahoillaan ja etsii aktiivisesti korjaavia ratkaisuja, KUKAAN ei ole vihainen. Miksi sitten olla itse itselleen kiukkuinen jostain, joka yksinkertaisesti kuuluu ihmisluonteeseen?

Nyt ajattelin kuitenkin tehdä kasan lupauksia vuodelle 2012, ne eivät ole ehdottomia, mutta jokainen tekee varmasti elostani parempaa! Suurinta osaa lupauksista olen noudattanut jo edellisinä vuosina, mutta aina voi parantaa suoritusta!


-Vihaan vähemmän ja rakastan enemmän

-Puhun vähemmän ja sanon enemmän

-Vaadin vähemmän ja toivon enemmän

-Istun vähemmän ja liikun enemmän

-Seisoskelen vähemmän ja tanssin enemmän

-Juoksen ja kiipeilen enemmän

-Käyttäydyn enemmän kuin lapsi mutta olen silti vastuullisempi

-Olen enemmän ulkona ja vähemmän sisällä

-Syön vähemmän ja pureskelen enemmän

-Olen vielä rehellisempi itselleni ja muille

-Kerron useammin positiiviset ajatukseni

-Kerron negatiiviset ajatukseni rakentavammin ja myötätuntoisemmin

-Haudon vähemmän ja olen avoimempi

-Tuomitsen vähemmän ja kuuntelen enemmän

-Elän enemmän ja muodostan vähemmän odotuksia

-Opiskelen vähemmän ja kirjoitan enemmän

-Meditoin enemmän ja järkeilen vähemmän

-Elän enemmän hetkessä, enkä menneessä tai tulevassa

-Uin enemmän ja mietin vähemmän uimaan menemistä

-Teen enemmän musaa ja puhun vähemmän musan tekemisestä

-Ylipäänsä teen enemmän ja puhun/mietin/yritän vähemmän

-Olen omavaraisempi ja kerään, syön sekä säilön vielä enemmän villiruokaa

-Ostetun ruoan haen entistä useammin suoraan tuottajalta ja harvemmin kaupasta




Tässä Charles Bradley, joka teki yhden viime vuoden kovimmista levyistä! No time for dreaming!

Superglögi

Kaikilla tämän glögin aineksilla on monia positiivisia terveysvaikutuksia, ja jokainen niistä on myös tunnettu afrodisiakki, eli sukupuolista halukkuutta ja kykyä nostattava lemmenrohto! Afrodisiakit kohottavat toki ihmisen elinvoimaa paljon laajemminkin kuin seksuaalisesti.



En ole (enää) kovin perso makealle, joten unohdin mainita mahdollisesta makeutuksesta. Siihen sopii parhaiten kookos- tai palmusokeri! Kaupan tölkkiglögeissä on joko valkoista sokeria tai vielä friikimpiä keinotekoisia makeutusaineita.

Jos haluat terästää glögiä, suosittelen luomupunaviiniä, esim. Pura Sangre Tempranilloa tai kuubalaista tummaa rommia.


Schizandra-marja

Schizandra (wu wei zi, eli 'viiden maun hedelmä') on todellinen supermarja, sitä on vuosituhansia käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä laajaan kirjoon erilaisia vaivoja. Sillä on adaptogeenisiä vaikutuksia, joten se on omiaan palauttamaan harmonian elimistöön ja nostamaan stressinsietokykyä. Parhaiten se auttaa keuhkoihin ja maksaan liittyviin vaivoihin. Itse olen huomannut todella konkreettisesti sen vaikutuksen hapenottokykyyni!

Pidän homman nyt shorttina, Schizandra ansaitsee oman blogauksen joskus myöhemmin. Schizandraa saa ainakin fitnessfirstistä (5% ale koodilla munvillielo), sekä Tampereelta Runsaudensarvesta, joka on ehdottomasti Suomen paras ruokakauppa!


Hibiscus eli kiinanruusu

Kiinanruusun terälehdet ovat loistava apu verenpaineen sekä muiden sydän- ja verisuoniongelmien hallintaan. Se on myös yksi parhaista c-vitamiinin lähteistä. Tästäkin lisää juttua myöhemmin. Omat hibiscukseni tilasin Teekaupasta, laadukasta tavaraa.


Inkivääri

Inkivääri on loistava apu ruoansulatusjärjestelmälle ja immuunijärjestelmälle, monien muiden tarkoitusten ohessa. Ayurvedassa, eli Intialaisessa terveysopissa se on todella käytetty yrtti, jonka uskotaan vahvistavan muiden yrttien tehoa. Vahvimmillaan se on tuoreena.

"Ei tinktuuraa ilman inkivääriä." -Intialainen sanonta


Kaneli

Käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä mm. flunssaan, pahoinvointiin, ripuliin ja kuukautiskipuihin. Tutkimusten mukaan kaneli tasaa mainiosti verensokeria, joten se sopii mainiosti diabeetikoille, jotka eivät halua elää lääkkeiden varassa. Ayurvedassa kanelia on käytettykin tuhansia vuosia diabetekseen ja mm. flunssaan sekä ruoansulatushäiriöihin. Ayurvedan mukaan se sopii parhaiten Kapha-kehotyypille.


Kardemumma

Myös paljon käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä ja ayurvedassa moninaisiin vaivoihin, etenkin ruoansulatukseen liittyviin.


Neilikka

Kardemumman tavoin paljon käytetty, etenkin ruoansulatuksen apuna. Hauskaa muuten huomata, että kaikki nämä mausteet mitä suomalaiset syövät nimenomaan joulumässäyksen yhteydessä, auttavat juuri ruoansulatusta! :)