Varaan nyt suosittuja ja kiiteltyjä villiyrttikävelyitä ja muita kursseja 1.5.-30.6. väliselle ajalle ympäri maata.
Villiyrttikävelyt
Haluatko järjestää tuttavillesi,
naapureillesi, yhteisöllesi, yrityksellesi tai asiakkaillesi
villiyrttikävelyn? Kävelyt ovat räätälöitävissä
lähes mihin tahansa paikkaan. Kesto voi olla 1-4 tuntia, jona aikana
tutustutaan 5-20:een syötävään villikasviin ja niiden
käyttömahdollisuuksiin.
Lisätiedot ja tarjouspyynnöt:
kurssit(ät)villiruoka.fi
0400 484 772 /Heikki Ruusunen
0400 484 772 /Heikki Ruusunen
Villivihannesten hapatuskurssit
Kurssilla opetellaan tunnistamaan ja maitohapposäilömään villiyrttejä ja villivihanneksia. Kurssin kesto on 4-8 tuntia.
Lisätiedot ja tarjouspyynnöt:
kurssit(ät)villiruoka.fi
0400 484 772 /Heikki Ruusunen
Villiyrtit keittiössä
Kurssilla opetellaan yhdistelemään
villiyrttejä tuttuihin ruokiin ja tutustutaan esim. villiyrttipeston ja
vihersmoothien saloihin.
Lisätiedot ja tarjouspyynnöt:
kurssit(ät)villiruoka.fi
0400 484 772 /Heikki Ruusunen
Luennot
Tilattavissa myös seuraavat luennot, tarpeen mukaan räätälöityinä:
Villiruoka
Miksi syödä villiruokaa? Mitä kaikkea moderni
keräilijä-metsästäjä Suomessa voi syödä? Miten syödä eettisimmin,
puhtaimmin ja ravinnetiheimmin? Mitä voi säilöä ja miten? Miten
tasapainottaa ympäristöä syömällä?
Luennon kesto 1½-2 tuntia.
Villi terveys
Mitä voimme oppia luonnonkansoilta
hyvinvoinnista ja miten soveltaa sitä nykyhetkessä? Ravinto, liike,
mieli, vuorovaikutustaidot, luontosuhde, seksuaalisuus ja muut
hyvinvoinnin osa-alueet käsittelyssä.
Luennon kesto 2-3 tuntia.
Supermarketista selviytyminen
Mitkä ovat ravinteikkaimpia ja
terveysvaikutteisimpia elintarvikkeita kaupan hyllyillä? Miten syödä
terveellisesti muutamalla eurolla päivässä? Miten löytää tuoreimmat ja
raikkaimmat elintarvikkeet?
Luennon kesto 1-2 tuntia.
Ravitsevat perinteet
Ruokaperinteiden parantavaa
mahtia Suomesta ja maailmalta. Miten perinteiset säilöntä- ja
valmistusmetodit vaikuttavat ruoan laatuun ja ravitsevuuteen? Mitä
hyötyjä on perinteisistä ruokien yhdistelmistä? Mitkä perinteet
yhdistävät terveimpiä ja pitkäikäisimpiä kansoja maailmassa?
Luennon kesto 1-2 tuntia.
Lisätiedot ja tarjouspyynnöt:
heikki(ät)villiruoka.fi
0400 484 772 /Heikki Ruusunen
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti