Keräilykausi ohi? Ei suinkaan!

Näin lumen ja pakkasen tultua voisi helposti kuvitella ettei luonnosta pystyisi enää keräämään syötävää. Mutta onhan siellä vielä vaikka mitä, marjoja, sieniä, yrttejä, hedelmiä, siemeniä ja juuria!



Videon kesto reilu 5 minuuttia. Lyhyet esittelyt viime päivinä keräämistäni jutuista.

Aamulenkin saldo: Suppiksia, puolukan lehtiä teeksi, kallioimarretta ja koiranputkea juurineen.

Suppikset ja koiranputken juuret päätyivät pannulle sipulin, curryn ja yrttien kera. Kallioimarteen juuret ja puolukan lehdet on takan päällä kuivumassa talvea varten.


Mukavaa talvea Sulle!
-Heikki


Tsekkaa myös tietopaketti viime talvelta:

Sydäntalvella ruokaa metsästä?