lauantai 28. huhtikuuta 2012

Lääke syöpään löytyy takapihalta




Voikukan juurta on tutkittu Windsorin yliopistossa Kanadassa jo pari vuotta erittäin potentiaalisena ja täysin haittavaikutuksettomana hoitona krooniseen myelooiseen leukemiaan. Juuren on osoitettu laboratorio-oloissa tappavan syöpäsolut, mutta olevan täysin harmiton terveille soluille. Tavallisesti leukemiaa hoidetaan sytostaateilla, jotka vahingoittavat myös terveitä soluja ja joilla on huomattavia määriä sivuvaikutuksia.Voikukan juurella voi olla ristikkäisvaikutuksia sytostaattien kanssa, joten tutkijat eivät suosittele molempia hoitoja päällekkäin. Tutkimukset aloitettiin, koska alueelta löytyi useita potilaita, jotka eivät olleet parantuneet sytostaatti-hoidolla, mutta olivat omatoimisesti parantaneet itsensä voikukalla.

Sytostaatit ovat erittäin kalliita lääkkeitä, esim. vuoden hoito Glivecillä, jota käytetään leukemian hoidossa, maksaa useita kymmeniä tuhansia vuodessa. Ilmaisen voikukan käyttö syöpähoitona ei ole sinänsä uusi asia, Perinteisessä Kiinalaisessa Lääketieteessä sillä on dokumentoidusti jo ainakin joitain satoja vuosia hoidettu syöpää.



Pitkä perinne rohtona


Voikukka nähdään nykypäivänä usein vain haitallisena rikkakasvina. Kasvia löytyy joka puolelta maailmaa, ja sitä on käytetty ruoka/lääkekasvina jo esihistoriallisista ajoista asti. Käyttöhistoriaa löytyy suureen kirjoon erilaisia vaivoja niin Pohjois-Amerikan, Euroopan, Arabian kuin Aasiankin yrttijärjestelmissä. Yhteistä on se, että sitä on arvostettu ympäri maailman etenkin ruoansulatus- ja sisäelinvaivoissa. Voikukka on erinomainen yrtti maksan puhdistuksessa ja sen toiminnan tukemisessa. Se on myös voimakas diureetti, eli nesteenpoistaja, joten sen käyttöä kannatta rajata, jos kärsii liian alhaisesta verenpaineesta. Toisin kuin tavanomaiset länsi-lääketieteen käyttämät nesteenpoistolääkkeet, voikukka ei ryöstä kaliumia elimistöstä.

”Juurta varhain keväällä otettuna käytetään vesittävänä, veren puhdistavana ja vatsan pehmittävänä lääkkeenä vesi-, kelta- ja perätaudeissa, vatsan turvotuksessa, sairasmielisyydessä ja muussa. Sitä varten niistä joko tuoreeltaan puserretaan mehua, taikka keitetään väkevää lientä kuivatuista." -Elias Lönnrot, Flora Fennica – Suomen Kasvisto (1860)


Voikukka ruokakasvina 

Koko kasvi kelpaa syötäväksi. Juuret aikaisin keväällä tai myöhään syksyllä, lehdet ennen kukintaa ja kukat nupulla tai heti auettuaan. Juuret maistuvat etenkin keväällä kitkerältä, paistettaessa maku muuttuu siedettävämmäksi. Niitä on paahdettu kahvinkorvikkeeksi, itse olen kuivannut kuivurissa tee-aineeksi. Lehdet käy salaatteihin, smoothieisiin ja pinaatin tapaan. Varjossa kasvaneet ovat yleensä vähemmän kitkeriä. Voikukkaa voi myös fermentoida. Elias Lönnrot arvosti voikukkaa myös ruokakasvina:

”Juurista, puhdistettuna, uunissa kuvetettuna ja jauhettuna saadaan, jyväjauhoilla seotettuna, hyvällistä leipää.”




perjantai 27. huhtikuuta 2012

Todellinen rauha


"Ensimmäinen rauha, joka on kaikista tärkein, on se joka syntyy ihmisten sieluihin silloin kun he ymmärtävät suhteensa ja ykseytensä universumiin ja kaikkiin sen voimiin, sekä he ymmärtävät että universumin keskellä oleilee Wakan-Tanka (Suuri Henki), ja että tämä keskus on todellisuudessa joka puolella, myös jokaisen meistä sisällä.

Tämä on todellinen rauha, ja muut rauhat ovat vain heijasteita tästä. Toinen rauha on se, joka solmitaan kahden yksilön välille, ja kolmas on se joka solmitaan kahden valtion välille. Ennen kaikkea sinun pitää ymmärtää, että ei tule koskaan olemaan rauhaa valtioiden välillä, ennen kuin tiedostetaan se, että todellinen rauha tulee ihmisten sieluista."

-Black Elk, shamaani, Oglala Sioux


Pikaisesti suomennettu kirjasta Black Elk Speaks.

torstai 19. huhtikuuta 2012

Kevään villit versot

Versovaiheessa villiyrtit ovat maukkaimpia, helpoiten sulavimpia, ravinnerikkaampia ja täynnä pranaa! Niistä ei löydy kuvia kovin hyvin netistä, joten käytiin vähän räpsimässä.


Vuohenputki (Aegopodium podagraria)














Vuohenputken versot ovat nuorena kiiltäviä, vähän vanhempana ne menettävät kiiltonsa ja punaisen värinsä. Mainio salaattiin, smoothieen, patoihin ja keittoihin. Vuohenputken saattaa sekoittaa muihin sarjakukkaisiin, joista osa on hyvinkin myrkyllisiä, joten pitää olla varma tunnistuksessa. Vuohenputken tunnistaa helpoiten sen varressa olevasta urasta.



Poimulehti (Alchemilla spp.)















Poimulehti on etenkin naisille aivan huikea terveysyrtti hormonitoimintaa tukemaan. Lehdet ovat ihanaa salaattiainesta ja sopivat toki muuhunkin käyttöön. Ne ovat parhaimmillaan kun lehdet ovat vielä supussa, kuten kuvassa, myöhemmin maku ja tekstuuri muuttuu "pahviseksi". Poimulehtiä kasvaa Suomessa muistaakseni n. 20 eri alalajia, kaikkia voidaan käyttää samaan tapaan. Tieteellisen nimensä, Alchemillan, kasvi on saanut siitä, että alkemistit ovat yrittäneet valmistaa kultaa kasvin yöllä lehdille hikoilemista pisaroista.

"Mene kedolle paljain jaloin aikaisin aamulla nuolaisemaan poimulehden kastepisara, tällöin pysyt tuoreena, terveenä ja kauniina pitkään" -Virpi Raipala-Cormier



Nokkonen (Urtica dioica)















Nokkosen kevätversot ovat mielestäni parasta ruokaa mitä pallolta löytyy. Niissä ei ole vielä niin paljon poltinkarvoja kuin isommissa nokkosissa. Kielellä kirvelyn voi ehkäistä pyörittelemällä versot kämmenessä palloksi. Soveltuu hyvin melkein ruokaan kuin ruokaan. Heti aamulla, kun vain olen ensin nuoleskellut poimulehdet, siirryn suurella ilolla näiden kimppuun. Ei juuri paremmin voisi päivä alkaa!

------------------------------------------------------------------------------------------------


Mulla olisi vielä puhelimessa muidenkin versojen kuvia, mutta ne on niin huonolaatuisia etten kehtaa julkaista. Nämä kuvat ovat lainakameralla otettuja. Jos haluat nähdä blogilla jatkossa paljon hyvälaatuisia kuvia, tilaa ihmeessä multa pakuria! Kerään myynnillä hivakkaa uutta kameraa varten! ;)
















Kevään ensimmäinen 100% villi ateria tuli valmistettua jo pari viikkoa sitten. Voikukan juuria, nokkosen versoja/kuivaa lehteä/siemeniä, suppilovahveroita ja merisuolaa.

















Mahlaakin on tullut jo valuteltua, siitä tulossa kattava blogi lähipäivinä, jos Luoja suo. Versoista ja kevään juurista tulossa myös lisää asiaa!




keskiviikko 18. huhtikuuta 2012

Viikinkien kulta


Videon kesto 3 minuuttia.

Älä koskaan ota ruusujuurta jos sinulla on mieleen vaikuttava lääkitys! Jos kärsii kaksisuuntaisesta mielialahäiriöstä tai on muuten taipumusta maanisuuteen, ruusujuurta ei kannata käyttää. Mikäli tahdot vaihtaa masennuslääkkeesi ruusujuureen, printtaa seuraava tutkimus, vie se lääkärillesi ja keskustele lääkkeen lopettamisesta.

Stressin alla ruusujuuri on omiaan tasaamaan hormonitoimintaa, lisäämään fyysistä suorituskykyä, parantamaan muistia, keskittymistä ja muita kognitiivisia kykyjä. Tämä tiedettiin myös Neuvostoliitossa, jossa ruusujuuri oli mm. KGB:n agenttien, huippu-urheilijoiden ja kosmonauttien salainen ase. Toki kasvia on käytetty jo vuosituhansia Euroopassa, Pohjois-Amerikassa, Venäjällä ja Kiinassa, mutta varsinainen hitti siitä tuli lännessä uudelleen vasta Neuvostoliiton hajottua.

Rhodiola rosea puhkeamassa kukkaan


Kuten muitakin adaptogeenisiä yrttejä, ruusujuurtakin on käytetty myös lemmenrohtona, lisäämään seksuaalista halua ja kyvykkyyttä, sekä hoitamaan ennenaikaista siemensyöksyä miehillä.

Itse olen suosinut kaupallisista valmisteista Dynaforce-ruusujuuriuutetta, pelkkää kuivattua juurta halajavien kannattaa kokeilla Savonlinnan Yrttipajan (mistä saa muuten muitakin yrttejä tosi halvalla). Itse villistä Lapin ruusujuuresta valmistettu uute on toki aina parasta!

Puhdistamon ruusujuurta olen kokeillut myös, ihan hyvää oli, mutta tuote on härskisti ylihinnoiteltu. (Yrttipaja 50g/4.40€ vs. Puhdistamo 60g/28.90€) Savonlinnan Yrttipajan tuotetta saa myös Ruohonjuuresta reilulla vitosella Pyhä Olavi Ruusujuuri-nimellä.

maanantai 16. huhtikuuta 2012

Mitä luonto kertoo perfektionismista

Perfektionismi on monelle hyvinkin paljon elämää hankaloittava vaiva. Perfektionistit saattavat kärsiä alhaisesta tuottavuudesta, sosiaalisista ongelmista, ahdistuneisuushäiriöistä, alhaisesta itsetunnosta ja masennuksesta. Perfektionismi on riskitekijä pakko-oireiselle häiriölle, syömishäiriöille ja kliiniselle masennukselle.


Videon kesto 6 minuuttia.

keskiviikko 4. huhtikuuta 2012

Väkivallaton vuorovaikutus

Väkivallaton vuorovaikutus, Nonviolent communication (NVC), on amerikkalaisen psykologin Marshall Rosenbergin 1960-luvulta asti kehittelemä järjestelmä, jonka tarkoitus on palauttaa ihmiskunnalle tapa kommunikoida luonnolliseen ja väkivallattomaan tyyliin. Lajimme muutaman miljoonan vuoden kehityksessä nykyinen negatiivinen vuorovaikutus on ollut mukana vain joitakin tuhansia vuosia. Onneksi vieläkin on olemassa metsästäjä-keräilijä-kulttuureita, joissa väkivallaton vuorovaikutus on läsnä.



NVC keskittyy kolmeen aspektiin:


Itse-empatia
-syvä ja myötätuntoinen tiedostaminen omista sisäisistä kokemuksista

Empatia
-muiden kuunteleminen syvällä myötätunnolla

Rehellinen itseilmaisu
-ilmaisuun selkeästi ja rehellisesti tavalla joka todennäköisesti herättää myötätuntoa muissa


NVC tarjoaa käytännöllisiä ja tehokkaita taitoja myötätuntoiseen antamiseen/saamiseen. Nämä taidot perustuvat tietoisuuteen kaikkien ihmisten keskinäisestä riippuvuudesta ja yhteydestä. Käsitteenä on "voimaa yhdessä", eikä kulttuurissamme nyt vallitseva "voimaa yli toisten".


Näitä taitoja ovat:

-Havainnoinnin ja arvioinnin erottaminen, taito oppia huolellisesti tarkkailemaan mitä tapahtuu ilman sen arvioimista ja oppia määrittämään käyttäytymistä ja olosuhteita, jotka vaikuttavat meihin.

-Tunteiden ja ajatusten erottaminen, taito oppia tunnistamaan ja ilmaisemaan sisäisiä tunnetiloja tavalla, joka ei ole tuomitsevaa, rankaisevaa tai syyttävää/syyllistävää.

-Yhteyden tunteminen ihmisten universaaleihin tarpeisiin / arvoihin (esim. luottamus, ymmärrys, turvallisuus) meissä itsessämme, jotka joko täyttyvät tai eivät täyty suhteessa siihen, mitä tapahtuu ja miten sen itse koemme.

-Pyytäminen tavalla, joka selvästi ja yksiselitteisesti ilmaisee sen, mitä haluamme (sen sijaan, mitä emme haluaisi), ja joka on todellakin on pyyntö eikä vaatimus. Eli kyky motivoida hienovaraisesti, ilman pelottelua, syyllistämistä, velvollisuudentunteen tuottamista ynnä muuta paskaa.



Kuuntele empaattisesti

-havainnot
-tunteet
-tarpeet
-toiveet

Ilmaise rehellisesti

-havainnot
-tunteet
-tarpeet
-toiveet


Väkivallaton vuorovaikutus korostaa henkilökohtaista vastuuta tekemistämme valinnoista, kun kommunikoimme ja toimimme yhteistyössä muiden kanssa. NVC on hyvin henkinen järjestelmä, niin kristityt kuin buddhalaiset ovat kiitelleet sitä henkisyytensä syventäjänä.


NVC in Finland ry

The Center for Nonviolent Communication


Alla olevissa videoissa Marshall Rosenberg kertoo NVC:stä, kaksi ensimmäistä videota ovat perustietoa, kesto yhteensä n.15 minuuttia. Kolmas video on kolmen tunnin luento/workshop aiheesta.